こだわり

とらふぐの魅力
薄く透けた美しい身や、食感の良い歯ごたえが堪らない♪淡泊な旨味が口の中に広がるとらふぐ料理をお楽しみください。「下関直送とらふぐ」や「紫雲寺温泉とらふぐ」「岩船港水揚げ天然とらふぐ」など仕入先にもこだわり、コース料理をはじめ、単品料理でも楽しめます。自慢のふぐ料理を是非ともご堪能ください。
お酒の品揃え充実
本格焼酎を豊富に取り揃えており「赤霧島」や「なかむら」などのプレミアム本格焼酎もございます。グラスでご提供しておりますので、様々な種類の味を楽しんだり、飲み比べしてみるのもおすすめです◎その他、地酒の大洋盛や〆張鶴などの日本酒、ビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクなど各種取り揃えております。
シーンに合わせてご利用ください
上質な村上牛を使用した牛にぎりや、とらふぐ料理の数々、美味しいお酒を堪能しながらごゆっくりとお寛ぎいただけます。お一人様をはじめ、カップルやご家族、20名様までの団体様など、様々なシーンに合わせたお席をご用意しておりますので、デートや記念日、お食事会など気軽にご利用ください。
上質な村上牛のにぎり
選びぬいた素牛を約2年間大切に育てた和牛を握りでご提供。極上の味をお酒と共にお楽しみください。
お仕事帰りやご友人とのひと時に
様々な利用シーンでお楽しみいただける当店は、お一人様～お気軽にお越しいただけます。まずは、ネット予約やお電話でお問い合わせください。